1、企業(yè)資源重組風(fēng)行、優(yōu)勢品牌迅速擴(kuò)張
在全球經(jīng)濟(jì)一體化和國內(nèi)市場競爭白熱化的驅(qū)動下，食品業(yè)正在掀起一場大規(guī)模、高速度的企業(yè)資源重組浪潮。企業(yè)通過資源的重組試圖占領(lǐng)市場制高點(diǎn)，達(dá)到企業(yè)效益最大化。
2、企業(yè)加大渠道建設(shè)，搶占市場份額
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，我國食品市場競爭日趨激烈，并呈現(xiàn)出新的特征：大企業(yè)血本爭奪市場，低價(jià)格競爭日益加劇，企業(yè)為了搶占更多的市場份額，加強(qiáng)了渠道的建設(shè)。
3、食品安全問題成巨大壁壘稍不留神將代價(jià)慘重
當(dāng)今，消費(fèi)者的心理因素對食品消費(fèi)的影響日趨增強(qiáng)，一旦某種產(chǎn)品出現(xiàn)了安全問題，便會對消費(fèi)者心理造成巨大傷害，以致使此類產(chǎn)品從此一蹶不振，由此而導(dǎo)致的對于食品市場供求的沖擊力是相當(dāng)強(qiáng)烈的。 |
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